Quando penso a me stesso mi viene da sorridere.

Esperienze di vita, viaggi di lavoro e passione, fanno di me oggi un uomo ricco di voglia di comunicare.

Come? Con un uno dei lavori più poetici che conosca: il Cuoco.

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eduardo@vivirvegan.it

A colazione Riso!

30

Biscotti

20

Minuti di preparazione

15

Minuti di cottura

Con oggi si chiudono le feste e tanti saluti ecco!

Da domani, riaprono scuole, uffici… il traffico nelle città nuovamente s’intensifica.

Allora mentre Libera sta sognando chissà quale prato in cui girarsi su se stessa, io penso a cosa preparare per colazione e sogno…
Alcuni giorni fa, ho visto questo video che dedico a tutti noi. E’ veramente carino, s’intitola “te atreves a soñar?” , che tradotto dovrebbe dire : hai il coraggio di sognare?  
Ci sono persone che amano viaggiare, altre stare comodamente a casa tra le proprie mura… Io forse ancora devo capire cosa veramente mi affascina, sicuramente non appesantirmi. Quando sento questa sensazione, ho bisogno di aria, di fare due passi, di riprendere il mio respiro…
Allora mentre assaporo una semplice crema di riso preparata nel mixer con cacao, malto, pera e delle mandorle tritate, che vi suggerisco di prepararvi per una colazione ricca, vi propongo questo video…. chissà cosa susciterà in voi. Curiosa esperienza… a me fa un certo effetto! ditemi voi…
Buona befana!

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